2009/08/21

残暑のワイン会@我が家

ワイン好きな友人達と”ワイン会”と勝手に称して大抵季節の節目にレストランや友人宅で飲んでいるのですが、今回は初めて我が家での開催となりました。
2本目に飲んだのが、例のフィレンツェ旅行中に購入したワインだったのですが、思いのほか重かったこともあり、今回は珍しく空いたワインは3本だけでしたが、いろんな話に花が咲き、楽しい時間を過ごす事ができました。

Wines

Melville Vineyards  2006 Estate Viognier (California)
*2年前に西海岸ワイナリツアーをした際立ち寄って買ってきたもの。すっきり甘く、きんきんに冷やして飲んだので美味しかった~
Azienda Agricola Poggio Brigante Morellino di scansano 2007 (Italy)
*皆は口を揃えて”色も香りもクラシカルな感じ~”と言ってました。フルーティというよりどっしり重く、若干苦味があり、独特の風味(むむ、その”独特”の中身が表現できないのだが...)

Château Les Huberts A.O.C. Premieres Cotes de Blaye 2003 (Bordeaux)
*友人が持参。くせがなく、飲みやすいボルドーの赤でした。

Menu

サラダ

おつまみ(生ハム、スモークサーモン、チーズ、リキュールボンボン、アフターエイトチョコ、クラッカー)

自家製ラタトゥユ

メインは念願叶って神戸北野にある神戸・近藤亭 きっしゅや のキュッシュを頂く事が出来ました。友人のセレクションでどれも非常に美味しかった!私はキュッシュ・ロレーヌが一番気に入りました。

デザート
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ちなみに、先日IKEAでサービススタンドを購入し今回初めて使用しました。もともと3段なのですが、私は2段にして使用しました。テーブルで場所もとらず、Partyっぽい雰囲気がちょっと醸し出せるのでオススメです。



また近日中に開催しましょう。

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